Konsultacje zbiorowe z zakresu żywienia

Wrocławskie Centrum Doskonalenia Nauczycieli zaprasza na bezpłatne konsultacje online pt. „Etykiety produktów spożywczych. Nutri- score w znakowaniu żywności”. Dwugodzinne zajęcia poprowadzi Anna Kwiatek – specjalista ds. żywienia.

Konsultacje rozpoczną się 7.02.2023 r. o godzinie 10.00 na platformie Teams. Termin składania zgłoszeń do 3.02.2023 r. (liczba miejsc ograniczona, decyduje kolejność zgłoszeń).

Program szkolenia :

  1. Omówienie zasad znakowania żywności.
  2. Zapoznanie z regulacjami prawnymi dotyczącymi znakowania żywności.
  3. Omówienie substancji dodatkowych dodawanych do żywności.
  4. Zapoznanie z podstawowymi informacjami umieszczanymi na etykietach produktów spożywczych.
  5. Zapoznanie z oświadczeniami żywnościowymi oraz zdrowotnymi.
  6. Omówienie RWS (Referencyjnej Wartości Spożycia) w znakowaniu żywności.
  7. Przedstawienie przykładów etykiet produktów spożywczych.
  8. Zapoznanie z systemem Nutri- socre jako sposobem znakowania żywności.
  9. Podsumowanie.
  10. Dyskusja.

Zainteresowane osoby proszone  są o rejestrację na stronie WCDN (kod formy AKW11): https://wcdn.wroc.pl/szkolenia/

Po dokonaniu rejestracji na szkolenie przekazane zostaną Państwu informacje dotyczące logowania na platformie Teams (link wysyłany jest dzień przed spotkaniem).

Wymagane jest podczas spotkania posiadanie działającej kamery oraz mikrofonu.

Zaświadczenie z konsultacji zbiorowych otrzymują osoby, które się zarejestrowały i wzięły udział w spotkaniu.

W razie pytań i wątpliwości prosimy o kontakt z kierownikiem formy: e-mail: a.kwiatek@wcdn.wroc.pl, telefon: 71 798 68 80 wew. 214